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Pain & viennoiserie de France

L’autentik 120g 21cm

UGS : 10893 Catégorie :
Le produit fast food par excellence

Notre gamme “l’autentik” se décline en différentes dimensions et poids de produits. Cette gamme a été spécialement développée pour répondre au marché du fast food. Recette de type ciabatta avec une pâte fortement hydratée et un repos en cuve pour développer l’alvéolage du produit. Produit déjà cuit. Dimensions 21cm*9cm. A décongeler 30 minutes à température ambiante puis passer au toasteur 5 minutes.

Cuit
120 g
21 cm
40

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